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老师您的兔子好软水好多图7、小贴士:猪肉腌制后再蒸,很容易蒸熟;蒸肉可以用自己喜欢的各种菜蔬打底二、特色蒸米粉肉 原料:五花肉500克 豌豆30克 大米200克 糯米100克辅料:酱油5克 花椒,花椒粉少许 豆瓣酱5克 五香粉3克 葱姜汁5克 腐乳1块 醪糟1勺 糖色少许制作工艺£º1¡¢大米和糯米混合均匀£¬加入10粒花椒£¬小火炒至发黄,放入料理机中打成颗粒2、另取花椒炒至微焦£¬捣成粉£¬用料理机打成粉£¬五花肉洗净沥干切成薄片3、然后加入腐乳£¬醪糟,糖色£¬豆瓣酱£¬五香粉£¬花椒粉和少许酱油拌匀4¡¢然后加入蒸肉粉£¬豌豆拌匀后£¬加葱姜汁调节干湿,然后取盘£¬底部放豌豆5、将肉铺在盘中£¬码放好后盖上锡纸好男人资源官网免费观看£¬冷水上锅蒸£¬大火烧开后小火蒸一个半小时即可三、南瓜米粉肉原料:五花肉500克 南瓜500克辅料: 大米200克调料: 食盐2克 葱5克 姜5克 生抽5毫升 老抽3毫升 甜面酱50克 红糖3克 五香粉3克 黄酒5毫升 腐乳(红)2块z制作工艺:1、主要食材,《女子初尝黑人巨嗷嗷叫¡·免费高清在线观看五花肉要带皮,南瓜最好找个甜的,腐乳用红的也可以,家里正好有白的就用2¡¢五花肉切厚片,这个看个人喜好,别一斤的肉咣咣两刀三段上锅蒸就行了,一般是不超过一公分吧,,南瓜片稍厚些,因为这个没有猪肉耐蒸3¡¢然后用上述调料腌肉,但是五香粉不要放,有其它用,就记住盐要少放,因为里边大多数调料都咸,红糖少放,主要起回味浓厚的作用,其它的看个人喜好了,这个本来就是家常的嘛,葱姜切大点一起腌,蒸的时候挑出来4、大米提前泡半小时,不要泡太久,然后入干锅煸炒至水干,然后有点像小时候看崩爆米花似的路数,炒的发黄的就关火5、炒好的米里放一些五香粉,蒸出来更香,然后在缸里捣呀捣,越细越好,我这回懒了,没弄细,大家拍我吧6¡¢一片瓜一片肉码好,然后上锅蒸就可以了.要是一般的锅蒸得四十分钟到一个小时,我一般用高压锅蒸,盖阀上气发出滋滋声有个十五分钟就差不多了,顶多二十分钟即可食用四、荷香米粉肉原料:猪五花肉1000克 荷叶l张 粗米粉150克 腐乳汁10克辅料:龙牌酱油6毫升 精盐10克 鸡精2克 色拉油50克 葱、姜、香油¡¢料酒各10克制作工艺:1、猪五花肉洗净切成大片£¬剁成泥£¬荷叶洗净剪成圆片,放入小蒸笼内£¬葱¡¢姜加入酒捣成汁待用2、将剁好的肉泥放入盘中£¬加入葱姜酒汁腌约3小时£¬依次放精盐¡¢腐乳汁¡¢酱油、鸡精¡¢粗米粉¡¢色拉油¡¢香油拌匀,使肉泥均匀沾上米粉后£¬放入笼中荷叶上大火蒸40分钟至熟即成3¡¢小诀窍:金红色£¬香软咸鲜,油而不腻4、粗米粉制法:大米500克£¬八角2克,桂皮3克5、制法£º净锅上火,放大米、八角¡¢桂皮小火炒20分钟至香¡¢色呈微黄,出锅磨成小米粒状以上就是制作粉蒸肉的工艺£¬欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言£¬你的关注与评论就是动力¡£

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