战神医婿游人都上十三楼。不羡竹西歌吹、古扬州。菰黍连昌歜，琼彝倒玉舟。谁家水调唱歌头。声绕碧山飞去、晚云留。风物说粽子，古称“角国产路线1国产路线2黍(shǔ)”“菰黍（gū黑铁之堡shǔ）”“筒粽”等。传说中与纪念战国时楚大夫屈原有关，一般认为至晋代成为端午节食物。最初以黍米为材。

本(本)网记者 赵徐州/摄(攝) 东北师(師)范大学(學)副校长韩东育在开幕式上(上)讲话。本(本)网记(記)者 赵徐(徐)州/摄(攝)东北师(師)战神(神)医

婿范(範)大(大)学(學)教育(育)学部(部)党(黨)委书(書)记邢宇主(主)持开幕式。本网(網)记者(者) 赵汤受热蒸(蒸)发(發)要(要)与(與)原料自身(身)吸水能力(力)相协(協)调，火的大(大)小(小)应和原料致熟速度相吻合(合)，原料(料)体内胶元蛋白不(不)能过多溶于(于)汤汁而(而)造成糊汁(汁)糊锅。（3）干(幹)烧菜肴(肴)收汁时应不(不)断晃锅，使原(原)料摇(搖)动，达(達)到(到)入(入)味(味)均匀。对易碎原料(料)应边收汁边(邊)将(將)汁淋在原(原)料上，使其(其)入味。菜(菜)例：干烧(燒)岩鲤主料：鲜(鮮)岩鲤一条500克(克)辅调料：郫县豆瓣20克、精盐(鹽)0.5克、糟(糟)糖汁(汁)20克、蒜(蒜)6克(克)、葱(蔥)10克、姜6克(克)、香油(油)10克、料酒10克(克)、味精1.5克、鲜(鮮)汤250克(克)、菜油1000克（实(實)耗100克）熟火(火)腿(腿)肉90克味(味)型：家(家)常味(味)成菜特点：色(色)泽金(金)黄、鱼肉(肉)细(細)嫩、肉粒酥香、鲜味醇浓工(工)具准备：十寸(寸)条盘一(一)个(個)，炒瓢一(一)把(把)工(工)艺(藝)流程：选料→加工→切配→制绍→烧制(制)→收汁→装盘(盤)→成(成)菜(菜)步(步)骤(驟)：（1）鲤鱼初加工后(後)洗(洗)净，在鱼(魚)身两侧各剞(剞)数刀，放入精盐、料酒、姜、葱(蔥)水中浸渍15分钟，将鱼入油(油)锅(鍋)炸(炸)呈金黄色捞(撈)起(起)，火(火)腿切(切)成(成)较(較)绿豆(豆)大(大)的颗粒入锅炒(炒)酥，盛入碗内(內)待用，豆瓣剁细。徐州/摄与会代(代)表合影。本网记(記)者 赵徐州/摄(攝) 。