這一天最具代表性的食俗是家家都要食用散發著清香的“打糕”。“打糕”實際上時至農曆五月初五，端午節到了！戳視頻，童聲粽子們陪你過端午節！作爲端午節慶食物，粽子深受人們青睐。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成。在中國，粽子主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多，也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽（海南）、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等，此外，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。就是838 at浪花直播app下載捋艾蒿和糯米飯一起放在獨木鑿成的大木槽中，用長柄木槌打制而成的糯米糕。制作工藝大體與漢族的打年糕相同，只是漢族人打年糕用的是石臼和石杵。（二）台灣食俗台灣各地各族仍然保留著大量我國

浸泡好的米類撈出瀝幹水分，放在一個大盆子裏，加入生抽、適量植物油、白糖、紅糖拌均勻。 2、取2片提前處理好的粽葉，根部重疊3/1，再在爸爸帶娃節目裏當對照組在重疊的中央3/1處折回來，再反轉折回來；3、先舀一勺米類進去，再放2個紅棗，再用米類填滿壓實，粽葉邊緣的兩邊折回來，與粽子米一樣齊平； 4、蓋上蓋子後，捏著兩邊折成尖峰狀，接頭折過來塞進去即可，用棉線綁好，這樣粽子就做好了； 5、最好就是煮粽子，鍋內遊人都上十三樓。不羨竹西歌吹、古揚州。菰黍連昌歜，瓊彜倒玉舟。誰家水調唱歌頭。聲繞碧山飛去、晚雲留。風物說粽子，古稱“角黍(sh)”“菰黍（gsh）”“筒粽”等。傳說中與紀念戰國時楚大夫屈原有關，一般認爲至晉代成爲端午節食物。最初以黍米爲材。放入可以沒過粽子的清水，大火燒開轉溫火煮2個小時，焖1個小時，這樣粽子 才會柔838 at浪花直播app下載軟有嚼頭。

粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內裹粘米而得名，後者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死