青(qīng)岛(dǎo)日报(bào)/青岛观/青报(bào)网讯 作为我国四大传统节日(rì)之一的端午节，拥有悠久的历史文(wén)化根脉，时过境迁，人们不(bù)再仅(jǐn)仅(jǐn)局限于对传统端午民俗的传承。在青岛，端午(wǔ)节已

成为市(shì)民和游(yóu)客(kè)体验(yàn)传统文(wén)化和古(gǔ)老手艺的秘密花园完整全文阅读一个重要(yào)节(jié)日(rì)，特别在岛城(chéng)各公共文化(huà)场馆，新旧民俗交织成(chéng)趣，吸引人们以怀古追远的体6、一面微(wēi)黄后翻面，直到双面(miàn)金(jīn)黄，然(rán)后把豆(dòu)腐控油捞出(chū)。7、锅中留下少许底油，油热后往锅中(zhōng)放入3勺(sháo)番茄酱炒匀。8、把糖(táng)醋(cù)汁(zhī)放(fàng)入锅中，翻(fān)炒(chǎo)匀后煮(zhǔ)沸。9、把豆腐块(kuài)放入锅中，全部翻面，再撒上少许白芝麻(má)，撒上少许 。验方式(shì)欢(huān)度端午小长假。

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由于焖燒後收稠鹵汁，所以原料一般都較入味。習慣上四川菜中幹燒有幹燒蔬菜和幹燒水産兩類，前者不辣，後者帶辣味。但作爲一種燒秘密花園完整全文閱讀法，特指後者。因爲幹燒蔬菜與一般燒並無二致。幹燒水産它的調料有規定性，幹燒同時又是四川菜的一個固定的味型。幹燒的調味品有:四川郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、酒釀（醒糟）

、醬油、糖、醋等，蘇州人家給孩子往兜裏裝的獨頭大蒜頭，稱爲“獨囊網蒜”。古時的端午節，蘇州、無錫還流行“插健人”習俗。《清嘉錄》載，“健人”是用金銀絲或銅絲金箔做成的飾物，形狀爲騎虎小人，也有仙、佛、鳥、獸、鍾、鈴、蒜、粽等各種形狀，貫成長串，女子插在頭上作爲裝飾。有的還加肉末。